水質(zhì)在養(yǎng)殖中扮演這非常重要的一個(gè)角色,當(dāng)我們養(yǎng)殖的魚丶蝦丶蟹丶龜?shù)鹊龋|(zhì)好壞直接影響到水產(chǎn)養(yǎng)殖品的生長(zhǎng)和發(fā)育,所以說(shuō),養(yǎng)魚先養(yǎng)水,
大量的殘餌,排泄物,動(dòng)植物尸體中殘余的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等為病原微生物提供了營(yíng)養(yǎng)條件,使其大量繁殖,并沉積于池底,造成底泥中氨氮、硫化氫、亞硝酸鹽等有害物質(zhì)迅速升高,造成池底發(fā)臭。
頻繁使用化學(xué)藥物消毒,對(duì)有益微生物構(gòu)成極大的危害,使病原微生物產(chǎn)生抗性,致使池塘逐步失去生態(tài)平衡,塘底自凈功能喪失,底質(zhì)日益惡化。造成池塘氧氣不足,pH值,氨氮,硫化氫等有害物質(zhì)升高,導(dǎo)致有益微生物下降,有害細(xì)菌再大量繁殖,輕則影響?zhàn)B殖生物的蛻殼、生長(zhǎng)、飼料成本增加、養(yǎng)殖成本加大等,重則引起疫病發(fā)生。
池塘底質(zhì)的好壞不僅影響蝦的蛻殼、生長(zhǎng)、也將直接關(guān)系到養(yǎng)殖效益,因此加強(qiáng)底質(zhì)改良十分重要不可忽視,可采取以下方面措施對(duì)池底加以改良
1、根據(jù)天氣、水質(zhì)狀況、活動(dòng)情況進(jìn)行合理投餌,科學(xué)投餌,餌料控制在投餌后一個(gè)半小時(shí)內(nèi)吃完為宜。
2、每5-7天用底改藥物施撒,對(duì)蝦小苗期間,注意加強(qiáng)改良水質(zhì),通透水體,降低水體中的氨氮,亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)。
3、使用増氧機(jī)時(shí),應(yīng)盡可能的延長(zhǎng)開機(jī)時(shí)間,多開增氧機(jī),通過(guò)增氧機(jī)曝氣的功能,改善池底環(huán)境。使水轉(zhuǎn)速加快,把糞便,殘餌,動(dòng)物尸體迅速的穴到中間,排除污物。
臭氧在水中的應(yīng)用1、應(yīng)用臭氧技術(shù)凈化育苗水源,不但起到殺菌消毒分解污染物的作用,而且不產(chǎn)生二次污染,反而使水體增氧,起到一舉三得的積極作用。所以國(guó)外工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖普遍采用臭氧技術(shù)凈化水源。
臭氧凈化育苗水源第一步驟:將經(jīng)過(guò)沉淀池自然沉淀和砂石過(guò)濾后的水混合進(jìn)臭氧送到育苗池中。這時(shí)的技術(shù)問(wèn)題,掌握在每升水含臭氧濃度不低于0.2mg即0.1ppm,就達(dá)到殺菌消毒分解污染物的作用。但是要小心在水產(chǎn)養(yǎng)殖水的殺菌處理時(shí),因臭氧水濃度過(guò)高及過(guò)濾、曝氣不夠, 使強(qiáng)氧化劑致養(yǎng)殖對(duì)象死亡的事故發(fā)生。臭氧在凈化過(guò)程中還有一個(gè)特點(diǎn),不會(huì)改變海水的原有成分,能保持水中所含的對(duì)幼苗有益的礦物元素。如果將臭氧混合進(jìn)溫度達(dá)20~30℃的水中其還原反應(yīng)更迅速,效果更理想。
第二步驟:在育苗池水中泵入空氣增氧時(shí),每天定期加充臭氧,追蹤凈化水質(zhì),消除因投放飼料帶入細(xì)菌病毒及其它污染物。增氧時(shí)追加臭氧凈化效果直觀,池中的水清澈見底,不發(fā)臭,沒有過(guò)多的藻類。
第三步驟:采用臭氧對(duì)場(chǎng)內(nèi)空氣的殺菌,消毒除異味,讓泵入池水中的空氣保持衛(wèi)生狀態(tài)。三步結(jié)合,實(shí)施立體化的殺菌消毒凈化的措施,有效地遏制幼苗病害的發(fā)生。
2、在水產(chǎn)養(yǎng)殖中臭氧的作用不是單純用來(lái)殺菌,更大的作用是抑制藻類的繁殖和增加水中的溶解氧??山档托滤?,減少因換新水而帶進(jìn)的污染??蓽p少用藥量,減少因用藥物而產(chǎn)生的二次污染,可降低死亡率
3、 利用臭氧凈化育苗水源的同時(shí)也改變了幼苗腸道微生態(tài)環(huán)境、在幼苗腸道內(nèi)減少了以宿主營(yíng)養(yǎng)為生的細(xì)菌數(shù)量,減少了幼苗營(yíng)養(yǎng)消耗。還使有益菌分泌的淀粉晦活性增強(qiáng),提高了幼苗對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)成分的利用率,增加了幼苗營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng),促使幼苗健康生長(zhǎng)。
4、臭氧水對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中一些致病魚蝦的病菌、病毒如鰻弧菌、癤瘡病菌、 肝狀病毒HIVVR及腹水性病毒YAN等均能有效殺滅。
5、 通過(guò)對(duì)各種水產(chǎn)育苗的試驗(yàn),應(yīng)用臭氧技術(shù)使幼苗處在接近自然的環(huán)境下生長(zhǎng),明顯地提高了幼苗的成活率而且苗仔健壯,經(jīng)濟(jì)效益非常明顯。特別是與總體投入相比屬于低投入高回報(bào)的明智選擇??紤]大面積粗養(yǎng)應(yīng)用臭氧技術(shù)有個(gè)經(jīng)濟(jì)劃算問(wèn)題,暫時(shí)不宜推廣,但可以試應(yīng)用。
臭氧的使用方法:?jiǎn)为?dú)使用時(shí)用量為1~1.5g/m3。如與光合細(xì)菌結(jié)合使用,可每周用臭氧處理水1次同時(shí)在全池潑灑體積為10×10-6光合細(xì)菌液也傳達(dá)到凈化水質(zhì)的目的。
臭氧技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用的前景隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,養(yǎng)殖業(yè)因養(yǎng)殖凈化程度不夠致使病原微生物引起疾病時(shí)有發(fā)生,對(duì)養(yǎng)殖業(yè)危害極大。各養(yǎng)殖設(shè)施除加強(qiáng)管理外,在飼育水及使用的各類器具上消毒,消除病原微生物已成為一個(gè)重要課題。通過(guò)臭氧消毒設(shè)備可對(duì)生物卵消毒、養(yǎng)殖水消毒、設(shè)施消毒,可以防止病原體的侵入。臭氧具有強(qiáng)烈的殺菌消毒和水質(zhì)凈化作用,而且無(wú)毒無(wú)害,是水產(chǎn)養(yǎng)殖和育苗生產(chǎn)中最理想的殺菌消毒凈化劑,對(duì)防治魚、蝦、海膽、河蟹、甲魚等生物病害,可以分解有機(jī)物,去除COD、BOD物質(zhì),又因其助凝作用,對(duì)改善水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境,對(duì)養(yǎng)殖水消毒凈化有著重要的意義。水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧育苗,現(xiàn)在成套的設(shè)備價(jià)格并不高,一次性投資也不大,而且可節(jié)約各種消毒劑,抗菌素,還可以減少換水量,節(jié)約燃料煤,應(yīng)用臭氧育苗,其成活率至少可提高一倍以上而且一套設(shè)備可使用數(shù)年,從而既可大大節(jié)省養(yǎng)殖成本,又可培育出綠色環(huán)保食品,從各個(gè)方面講是比較經(jīng)濟(jì)的。應(yīng)用臭氧對(duì)養(yǎng)殖水、育苗水進(jìn)行消毒處理,是一個(gè)很有發(fā)展優(yōu)勢(shì)的水處理方法。在生產(chǎn)中應(yīng)用可以有效解決水質(zhì)污染問(wèn)題,而應(yīng)用臭氧對(duì)水進(jìn)行處理后無(wú)任何殘留及毒副作用,臭氧是世界上最潔凈的消毒凈化劑。在水產(chǎn)業(yè)廣泛推廣應(yīng)用臭氧技術(shù),是對(duì)發(fā)展健康、高產(chǎn)、高效漁業(yè)的—個(gè)有力的促進(jìn)。